易開（kāi）封薄膜主要用應用於餐後點心等相關休（xiū）閑食品的包裝，是應方便使用的要求而發（fā）展的起來的一類功能性包裝材料。按（àn）照人們傳統的觀念（niàn），對於包裝的要求是要盡可能地（dì）牢固，認為包裝越牢固對商品的保（bǎo）護效果越好，因而也（yě）就更加可取。然而隨（suí）著社（shè）會的發展，特別（bié）是近年來，由於老年化社會的（de）到來，客觀上出現了對方便開封的強烈需（xū）求，以前片麵地強調包裝對商品的保護、犧牲開封性的（de）理（lǐ）念受到了極大的衝擊，同（tóng）時出現了一種新（xīn）的思維：要求包裝，特別是方便食品（pǐn）之類商品（pǐn）的包裝，既要能夠有效（xiào）地保護其包裝的內容物，又要具有方便開（kāi）封的（de）功（gōng）能，於是易開封類功能性包裝薄膜－易開（kāi）封薄膜的開發（fā）應（yīng）用應運而生。

1.易開封薄（báo）膜的分類

已工業（yè）化的易開封薄膜有易剝離（lí）型和易撕裂型兩個大類。

（1)易剝離型易開封薄膜

易（yì）剝離型易開封薄膜是易開封薄膜中應用較多的品種，用於塑料杯、碗等包裝容（róng）器的蓋材使用（yòng）。生產易剝離型易開封薄膜的基本原理是（shì）通過特定（dìng）的（de）配方，使薄膜熱封合後的剝離強度（dù）適度下降（jiàng），以實現既能有效地保護所包裝的商品，又能具有方便開封的初（chū）衷；易剝離型易開封（fēng）薄膜一般采用多層複（fù）合結構，至少有主層及（jí）熱封層兩層。主層的作用是賦予薄膜較高力學性能，如較高的（de）剛性、較高的拉伸強度及撕裂（liè）強度，同時通過易（yì）剝（bāo）離型易開封薄膜的主層具有高
的熔（róng）點，使主層和熱封層之間（jiān）具有較大的熔融溫度（dù）差，從而（ér）改善薄膜的（de）熱封合加工性能。熱封層亦稱黏合層，其功能主要（yào）是賦（fù）予薄膜的密（mì）封可靠（kào）性及薄膜（mó）的易剝離的性（xìng），顯而易見，易（yì）剝離型（xíng）易開封薄膜熱封層材料的選取，對於易開封薄膜性能的優劣是至關重要的。為（wéi）了獲得優質的易剝離型易開封薄膜，熱封層的（de）材料常采用（yòng）專用膠黏劑或者（zhě）專用配方；對產品的要求不高時，熱封層的材料也可使用特定牌（pái）號的通用樹脂（zhī）配製。

（2)易撕裂型易開封薄膜

易撕裂型易開封薄膜用於製（zhì）造易撕開的塑料包（bāo）裝袋。易撕裂型易開封薄膜目前應用較少，文（wén）獻報道也不多見。理想的易撕裂型易開封薄膜不僅僅要求薄膜具有較（jiào）低的撕裂強度，而（ér）且要（yào）求薄膜（mó）在（zài）撕開時具有比較良好的（de）直線裂口性，即在薄（báo）膜袋開封時，裂縫沿著人（rén）們所期望的（de）方向呈直線型（xíng）擴展，以防止裂口不規則的破袋，導致（zhì）內容（róng）物散失。在製備（bèi）易撕裂型易開封薄膜時（shí），除了（le）特定的配方（或特定牌號的樹脂）之外，常（cháng）常需要適當的（de）加工工（gōng）藝（適度拉伸），使薄膜中的大分子產生特定的定向。易撕裂型易開封薄膜既可以是單層結構（gòu），也可以是由單層（céng）易撕（sī）裂型薄膜與（yǔ）雙向拉伸薄膜複合所製得的（de）多層複合薄膜。

2.易開封薄膜的應用

易開封薄（báo）膜（mó）初期主要用於餐後點心、果（guǒ）凍（dòng）等休閑食品，隨著老年化時代的到來以及人們生活水（shuǐ）平的提高，應用麵正迅速擴大，作為酸奶、果凍、果醬、牛奶、布丁、冷飲、杯麵（miàn）、內酯豆腐（fǔ）、波食品（pǐn）、瓶裝藥品（pǐn）等塑料容器蓋材（cái）用易開（kāi）封薄膜；而容器的材料主要是聚丙烯（PP)、高密度聚乙烯（HDPE)、聚氯乙烯（PVC)、高衝擊強度的聚苯乙烯（HIPS)、聚苯乙烯（PS)、共聚聚酯（PETG)、非（fēi）結晶聚酯（APET)。

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